Confraria do Lúpulo

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Uma conversa de físicos sobre cerveja

ciência da cerveja

Crédito: @ScienceBeerShow

O programa de rádio Fronteiras da ciência é transmitido pela rádio universitária da UFRGS (1080 AM) e tem como principal tema a divulgação científica, principalmente da física. É um programa feito para o público geral e não apenas para físicos. Já teve ótimas discussões que vão desde Ciência e futebol até Teoria de cordas. O tema de um dos programas recentes do Fronteiras da ciência foi muito bem escolhido. A nossa velha conhecida cerveja.

Jeferson J. Arenzon (Dep. de Física/UFRGS), Tadeu Penna (Dep. de Física/UFF-Volta Redonda) e Eduardo Balbinot (astrônomo da UFRGS e ganhador do II Concurso estadual da Acerva gaúcha) discutiram desde o processo de criação de uma cerveja caseira, até experimentos físicos que você pode fazer em uma mesa de bar para impressionar os amigos. Para ouvir o programa é só clicar aqui.

Não deixe de visitar o site do Fronteiras da Ciência para ouvir os programas antigos e assinar o RSS para receber todos os programas. Ciência e cerveja combinam!

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Sobre Luiz Bento

Um comentário em “Uma conversa de físicos sobre cerveja

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Publicado às 16 de agosto de 2013 por em Ciência, Geral e marcado , , , , , .

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